リントンズから「グルテンフリーの英国菓子ビスケット」が発売!
グルテンフリーになっても美味しいリントンズの英国菓子。
小麦粉の代わりに、オーツやコーン粉などを使っているので
ザクザクとした食感に、レモンや英国ゴールデンシロップが染みこんだ
生地で、英国人は皆大好き!なレモンクッキーに仕上げています。
アクセントのホワイトチョコレートもゴロゴロと入っています!
英国菓子にはレモンを使ったお菓子やケーキが多くありますが、
その英国で愛されるレモン菓子をこれ1枚で楽しめてしまいます。
「Very tasty biscuits!」「Beautiful taste!」「Lovely treat!」と
すでに英国リントニアンにも高評価の大人気の英国菓子なんです。
英国人はレモンドリズルなどの英国菓子もミルクティーに合わせます。
コーヒーウォールナッツケーキもミルクティーです。
これが不思議と英国で愛されるレモン菓子やコーヒー菓子は
ミルクティーに本当に本当に合うんです。
リントンズのミルクティーとこのレモンクッキーを一緒に食べると
レモンの風味も増して、ミルクティーもさらに美味しい!の連続。
お砂糖を入れないで味わうと、繊細に茶葉の香りや味わいが増して
英国ティータイムって美味しいなぁ~と感じていただけると思います。
世の中には美味しいお菓子がたくさんありますが、
英国のティータイムをしている時が一番幸せで大好きです。
英国菓子のビスケットに合うのは、やっぱりミルクティーです。
ミルクティーとビスケットのコンビは、最高の組み合わせです。
実は、そのコンビの“味わい”に英国ティータイムの真髄があります。
「ニコイチ」で相乗効果があるのです!!!!!
おいしい紅茶は、それだけでおいしい。
おいしいビスケットは、それだけで本当においしい。
でも、2つを一緒に味わうと、さらに特別な味わいになるのです。
これはビスケットに限らず、スコーンやヴィクトリアスポンジケーキ等の
ザ・英国菓子にいえることなのだそう。
ミルクティーが英国菓子の小麦本来の味や風味を引き出し、
そして、英国菓子がミルクティーの茶葉の味や香りを引き出すのです。
紅茶の茶葉の香りが増すなんて、信じられないような本当の話です。
そのままでもミルクティーと一緒においしく楽しみますが、
ビスケットはダンクでも楽しんでしまうのがイギリス流です。
ちなみにダンク(マグカップの紅茶にビスケットを浸す)は、
イギリスでは比較的、とても親しい間柄で行われる行為だとか。
例えば家族や気心の知れた友人、会社の気の置けない仲間など。
阪急百貨店「英国フェア」で来日したサイモン氏や奥様スー夫人は
ティーレッスンでも、このダンクについて熱く語っていましたが、
フェア最終日、共に働いたスタッフ達に、ダンクを勧めていました。
そこには「ありがとう」「お疲れ様」「仲間」というニュアンスもあり、
ビスケットも紅茶のように、コミュニケーションツールであり、
自分の言葉(喜びや感謝、励まし等)を表現することもあります。
紅茶やビスケットに精神性まで求めるのは、イギリスに古くからある
優しく、温かく、豊かな英国ティータイムの伝統です。
【原材料】オーツ麦粉、ホワイトチョコレート、砂糖、マーガリン、バター、
トウモロコシ粉、大豆粉、ゴールデンシロップ、レモンオイル/膨張剤、香料、安定剤
※本品製造工場で牛乳、ゴマ、大豆を含む製品を製造しています。
【内容量】8枚入り 150g
【賞味期限】2025年1月9日
ホワイトチョコレートの甘みと相まって、ミルクティーを美味しく引き立ててくれました。
ちょっと内容量が少なく思いましたので、星4つにさせてもらいました。
ホワイトチョコレートの甘みと相まって、ミルクティーを美味しく引き立ててくれました。
ちょっと内容量が少なく思いましたので、星4つにさせてもらいました。