英国人が紅茶の次に日常で楽しむ飲料といわれているのが
今回、日本初登場となる「インフュージョンティー」です。
日本では“ハーブティー・フルーツティー”というほうがわかりやすいかも
しれませんが、イギリスでは総称して“インフュージョン”とよびます。
インフュージョンとは主にハーブやフルーツを乾燥させたものから
お湯で成分を抽出するタイプのカフェインフリーの飲み物です。
このインフュージョンは英国人が就寝前のひとときに
今日の出来事を思い返しながら、ゆったりとした時間を過ごす時に
淹れることが多いそうです。定番紅茶のように、それぞれに
お気に入りのインフュージョンがあり、ルーティーンで楽しみます。
欧米ではハーブのようなインフュージョンは薬用として伝わり、
その思考はいまだに残り、健康維持や安眠、リラックス飲料として
飲む人が多いのも事実です。カラダに良い、お手軽な健康法として。
最近はそんなヘルシー志向の高い人々も増えているイギリスで
「美味しいハーブティーやインフュージョンティーを求められる」
傾向にもあります。いままではゲストに出したり、好きな飲料として
飲む人はあまりいなかったのですが、いつでもどこでも楽しむ人も!
紅茶だけでなく、インフュージョンの美味しさも進化しているイギリス。
ぜひ現代の英国人のように、紅茶と共に楽しんでみては?
全部で5種類あります。
カラフルな個包装になっているかわいさ、便利さもたまりません。
しかも!それぞれに1箱に25個もティーバッグが入っています。

そして、めったに甘い飲み物を飲まない私ですが、リントンズの「イギリス本場のホットチョコレート」は、大好きなんです!!
イギリスから送っ
それぞれ単体でいただくのはもちろん美味しいのですが、今回は私流アレンジティーをご紹介いたします。
チョコミントティーです。
2倍の濃さで入れたペパーミントティーでホットチョコレートを溶かします。
このミントティーに限らず、意外にミントの香りは強く出ないもので、そのため、2倍の濃さで作ります。
次に牛乳150CCを加えます。
最後に、トッピングはホイップクリームではなくマシュマロです。いい感じにとろっと溶けるところがポイントで、美味しくなります。
ミントの葉っぱをお持ちの方は、飾られると、色合いもきれいに見えると思います。
よろしければお試しになられてみてください~WW