英国人が紅茶の次に日常で楽しむ飲料といわれているのが
今回、日本初登場となる「インフュージョンティー」です。
日本では“ハーブティー・フルーツティー”というほうがわかりやすいかも
しれませんが、イギリスでは総称して“インフュージョン”とよびます。
インフュージョンとは主にハーブやフルーツを乾燥させたものから
お湯で成分を抽出するタイプのカフェインフリーの飲み物です。
このインフュージョンは英国人が就寝前のひとときに
今日の出来事を思い返しながら、ゆったりとした時間を過ごす時に
淹れることが多いそうです。定番紅茶のように、それぞれに
お気に入りのインフュージョンがあり、ルーティーンで楽しみます。
欧米ではハーブのようなインフュージョンは薬用として伝わり、
その思考はいまだに残り、健康維持や安眠、リラックス飲料として
飲む人が多いのも事実です。カラダに良い、お手軽な健康法として。
最近はそんなヘルシー志向の高い人々も増えているイギリスで
「美味しいハーブティーやインフュージョンティーを求められる」
傾向にもあります。いままではゲストに出したり、好きな飲料として
飲む人はあまりいなかったのですが、いつでもどこでも楽しむ人も！
紅茶だけでなく、インフュージョンの美味しさも進化しているイギリス。
ぜひ現代の英国人のように、紅茶と共に楽しんでみては？
全部で５種類あります。
カラフルな個包装になっているかわいさ、便利さもたまりません。
しかも！それぞれに１箱に25個もティーバッグが入っています。
薬効の高さから、イギリスでは医薬品として古くから使われてきた
「国民の薬箱」とよばれるエルダーフラワー。そこに英国人が
愛して止まないベリーをブレンドしたインフュージョン。
お湯を注いだ瞬間に広がるエルダーフラワーやベリーの
香りがしっかりと感じられて、それが味わいまでも続きます。
風邪やインフルエンザの初期症状緩和や
花粉症やアレルギーなどの症状緩和としても有名です。
他にもデトックス、肌への効果、リラックス効果や鎮静効果で
寝つきが悪いときにも飲まれることも多いインフュージョンです。
【原材料名】ハイビスカス、リンゴ、ローズヒップ、イチゴ、エルダーフラワー、ブルーベリー
【淹れ方】1包で200cc～250ccの沸騰したお湯で2～3分蒸らして下さい
