Details
商品内容
スコーンミックス
リントンズオリジナルの
スコーンミックス
| 商品内容 | スコーンミックス(450g 5cm型で約12個分) |
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| 原材料 | 小麦粉、グラニュー糖、バターミルクパウダー/ベーキングパウダー ※本品製造工場で卵、大豆を含む製品を製造しています。 |
| 賞味期限 | 2026年4月16日 ※スペルトとキタノカオリの厳選した小麦と挽き方で製造しており その鮮度を保つ為の賞味期限となっております。 |
イギリスで愛されるスコーンを再現できるミックス粉
スコーンミックス
自宅でも英国本場のようなスコーンが味わえる
「イギリスで食べるような“スコーン”を自宅で作りたい」と北海道の製粉会社と共同開発で、リントンズの完全オリジナルのスコーンミックスを製造しました。リントンズのスコーンミックスがあれば、スーパーでも簡単に揃う「バター、牛乳、卵」でいつでも出来たての英国スコーンを食べられます。スコーンの味を決めるうえで最も重要な小麦粉はスペルト小麦の石臼挽きの全粒粉を使っています。石臼で挽くことで手間暇はかかりますが、イギリスの小麦粉のように粒子が均一にならず、それが小麦の味が単調にならない魅力にもなるそうです。さらに「キタノカオリ」をブレンドすることに。キタノカオリのその風味はスペルト小麦粉との相性が抜群でした。さらに、イギリスでもスコーンに使われるバターミルクも配合。バターミルクが入ったスコーンは一層ふんわりとした食感に。お家でもイギリスで食べるような美味しいスコーンを再現できるように、スコーンに合う粉を探して、それらをブレンドして、粉をふるい、バターミルク、グラニュー糖、ベーキングパウダーなどの材料を揃えて、それらを絶妙な量で配合、計量するところまでのすべてを、粉のプロフェッショナルである製粉会社のノウハウを結集して仕上げてくれています。それが「リントンズのスコーンミックス粉」です。
英国で長年愛されるスコーン
イギリスではスコーンは長年愛され続けています。それは自宅、カフェやティールーム、B&Bや五つ星ホテルまで、様々な場所で、そしてシーンで食べられています。アフタヌーンティーの3段スタンドに乗っていたり、シンプルにプレートに乗ってサーブされたり。ティータイムには紅茶と同様に欠かせない食べ物として愛されています。リントンズではティータイムにまつわる英国のリアルをお伝えしたいと考えています。紅茶とスコーンはまさに英国ティータイムを体感する上でリントンズ紅茶と共に味わっていただきたい黄金のペアリングでもあります。クロテッドクリームとストロベリー等お好みのジャムが揃えば完璧です。お家でスコーンを焼いている時、イギリスのティールームに漂う焼きたてスコーンの香りが楽しめます。そんな香りから英国ティータイム体験は始まっています。イギリスで食べるような“小麦粉の風味豊かな焼きたてのスコーン”を再現できるので、リントンズのスコーンミックスはわたしたちが本当に美味しいと感じる仕上がりになったと思っています。皆様にも同じように気に入っていただけると嬉しいです。
お客様の声
| ジンジャーマン様 | 投稿日：2025年12月09日 |
おすすめ度：
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簡単に作れて、噛めば噛むほどお粉の美味しさが感じられて美味しかったので再購入しました。
今回多めに買えたのでクリスマスに向けてシュトーレン風スコーンも作ってみたいと思います。 ブログで紹介されているレシピが魅力的なので、まとめて簡単なレシピブックなど作っていただけたら凄く嬉しいです。 |
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| うおちゃん様 | 投稿日：2025年12月09日 |
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おすすめ度：
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簡単にスコーンが作れて、美味しくできたのでリピートして購入しました。すぐに売り切れになってしまうので、よくサイトを、見るようにしています。
もう少し、賞味期限が長ければ、まとめ買いが出来るのにと思います。 |
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| まるもり様 | 投稿日：2025年07月10日 |
おすすめ度：
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スコーンミックスはとても使いやすく、少し作りたい時にもとても便利です。
味も香りもよく、満足度は高いです。 ただ一点、自分の技術の問題かもしれませんが、なかなかうまく狼の口が割れず、いびつになりやすいです。 普段自分で粉から作るときはそこそこうまく割れているのですが、こちらのミックスだとどうにもいびつになりやすいので、使う前に一度粉自体をよく攪拌s手から使った方がいいのかもしれません。 |
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History
リントンズの歴史
About
RINGTONS
馬車に積まれた紅茶から
始まった物語
リントンズの歴史は1907年に創業者サミュエル・スミスが馬車で紅茶を届けた小さな試みから始まりました。質の高い茶葉と誠実なサービスは瞬く間に評判となり、その志は100年以上にわたり受け継がれています。
五世代にわたり続く家族の物語
創業以来、五世代にわたり家族経営を守り続けています。戦争や時代の変化を乗り越えながら、馬車から自動車へ、茶葉からティーバッグや真空パックへと進化を重ねてきました。けれども変わらないのは、「一杯の紅茶に心を込め、人々の暮らしに寄り添う」というスミスファミリーの想いです。
伝統を守り次の時代へ
いまやリントンズはイギリス全土22万世帯を超えるお客様に紅茶をお届けしています。しかし、どれほど規模が広がっても、その根底にあるのは変わらぬ創業一族の想い。これからもリントンズは、百年以上積み重ねてきた伝統を大切にしながら、未来の世代への真心を込めた紅茶を届け続けます。
